PUDIM DE PÃO SIMPLES

Caramelar uma forma retangular, e colocar camadas de pão amanhecido sem casca.

Bater no liqüidificador: 1 litro de leite, 4 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 colher de margarina e 100 gramas de queijo ralado, e despejar sobre o pão, umedecendo bem.

Assar em forno quente por 30 minutos ou até que fique dourado.